フガス [パン教室]
今日のぱん教室
「なつめですか?」ってきいてしまいました
さんざんドライトマトの話をしてくださったのに・・・
ドライトマトです。オリーブオイルづけ
で、途中経過がなくていきなりフガスです。
さきほどのドライトマト入り。
これも入っています。
あんなことやこんなことをして
二種類のサラダ
サブレ。
できあがり~
おいしかったです。
んでもって自宅でドライトマト。めんどくさがってへたつきです。
とればよかったわ
でもおうちでもちゃんとできました。チーズ入り。
ぐるぐる・・・ [おうちパン]
山食ふたたび [おうちパン]
ふたたびっていうか、しょっちゅう焼いてます。が会心の作にはならなくて、写真とどこおってました。
写真もいまいちですが、今日は中身ぐるぐる2色なんです。みかんちゃんと偶然おなじでした。
(酵母の時間さんだもんね~)
・・・で、うえのこの中身はまだなんですが、小さい子をつくったので、その中身
この子の全体像がありません・・・以前つくったときよりはぐるぐるになりました。(1回転だけだから「ぐる」かな)
大きい子は明日切ってみます。野菜1ジュースで作ったんですが、色が出ますね。オレンジジュースより。
それでもってこれは・・・
袋の上からの撮影。シナモンロールです。ちび君作。(預かり施設で)
これ、おいしかったです。ここのパン、ちび君たちの作なんで形がいまいちですが、いつもおいしいです。
成形って味に関係ないのかなぁ
そしてそしてこれは・・・
学童の先生が作ってくださったキャンディのレイ。手が込んでいて素敵。卒所するんでそのプレゼント。
学童6年間行きました。土曜日もほとんど行かせていただきました。実は学校よりもなによりもとても頼りになる場所でした。
資格のない方々ばかりでしたが、みなさまとてもとてもすばらしい人々でした。わたくし、ここで「資格なんて、あまり意味がない」と思いました。
さみしいわぁ~
フランスパン [おうちパン]
オレンジピールのパン [パン教室]
今日は舞浜の教室でした。
オレンジピールをいれてまきまきする食パンでした。そういえば、オレンジピールをつくりたくて、宅配の野菜を頼むようになったんだな~
あんまりつくってないけど。
途中経過はあんまりないです。くわしい内容はみかんちゃんのブログでみてね。くわしいし、写真もきれい。
ピールをちらしてぐるぐるまきます。しかも二色です。
ちいさいパンです。ならべるとなんだかすごい。
できたてにシロップを塗ります
中はこんな感じ。ぐるぐるがよくわかりませんね。
お料理は野菜たっぷり。 デザートはオレンジババロア
今日はパン以外のいろんな質問をいろんな人にして、大変助かりました。みなさま、ありがとう!!
ひさびさ! [パン教室]
なかなかできなかったブログ。なぜかやろうとするとエラーになり・・・
これだいぶ前の教室です。ひさびさでした。
大きい♡ハートとちいさいの。
大きいのはサンドイッチに。
小さいのは撮り忘れました。
これがかわいいの
ハートのケーキ
そしてこの日は
どうもありがとうございました。仲よし夫婦さんみたいです。とても楽しそうにお話してました~
おまけです。
popiさんのレシピです。
このお菓子、いつも通学する時に声をかけてくださるおじさん、しばーらくみなかったら入院してたんですって。
ちびくんがとても心配していて、久しぶりにあったら超うれしそうだったんで、退院祝いに差し上げました。
でもちょっとよけいなことだったかしら。
あ、でもとてもおいしかったです。
2012-02-12 [こだま]
今回はどうでしょうか・・・
またちょっと背がのびたみたいです。よかった!
今回はコスモを使いました。このフープロ振動は激しいし、嫌いだったのですが、生地温をあげるのにはよかったみたいです。
そしてこちらはホシノ。今回はなんだかいまいちな味でした。ざんねん
きょうの山食 [こだま]
まずは昨日のから
ななめにとるとそれなりにふくらんでいるようにみえるが、この日もちょびっとののび
そして今日は・・・
オーブンの中では「すごーいやった!!」と思いましたが、
でてきてみたらそうでもないかなぁ。
でもちょっとずつ背が伸びてる気がします。
きょうはホシノもつくりました
あっちむいたりこっちむいたり。
食パンがたくさんあるから明日は厚切りトーストにします。

















































